Mau kenyang dan kulit bercahaya? Coba ramen kolagen,Restoran ini sedang menyiapkan menu baru berupa sushi dan

- 15 Juli 2022, 14:30 WIB

Portal Bengkalis - Ingin mengisi perut sekaligus menjaga kesehatan kulit? Anda bisa mencoba Collagen Ramen yang katanya bagus untuk kesehatan kulit dan bisa membuat kulit lebih bercahaya.

Kolagen yang penting untuk menjaga elastisitas kulit menjadi bagian dari menu andalan Kinsuk Ramen Restaurant di Pondok Indah Mall, Jakarta yang menggunakan kolagen sebagai daya tariknya.

Baca Juga: Bali United pastikan Teco terus kawal latihan meski jauh, dan sedang persiapan Liga 1

Ramen yang mengaku sebagai pionir pembuatan kolase sop pertama di Jakarta ini memasukkan jelly ke dalam kaldu sapi selama 5-8 jam dalam panci kecil. Tungku di setiap meja untuk setiap urutan Ramen.

Dalam beberapa menit, jeli kolagen meleleh dan ditambahkan ke sup, mie ramen, dan puding seperti telur, ayam, daging sapi, dan sayuran seperti bawang dan buncis.

Pengunjung bisa memilih varian kolagen gel yang tersedia yaitu Sweet Original, Green King, Red King, Pepper King, Black King dan Prawn King. Kami mencicipi raja pertama dengan tambahan menu utama, keju mozzarella. Setelah panci berisi kolagen, mie dan isian lainnya diletakkan di atas meja, staf menyarankan mereka untuk bersabar sebentar dan tidak menyalakan oven sampai keju tiba.

Rupanya keju dibawa ke dalam balok-balok besar, dipanaskan di atas api sampai bagian atasnya meleleh, lalu lelehan itu diletakkan di atas kolagen. Baru setelah itu oven menyala, melelehkan kolagen dan keju, membuat sup lebih manis. Meski ditambah keju, rebusannya bisa dinikmati dalam jumlah banyak tanpa menimbulkan rasa tidak enak.

Di lidah pecinta rempah-rempah, ada gel kolagen yang sangat pedas, serta cumi hitam dengan warna cumi yang sedikit lebih tajam dari infus aslinya.

Baca Juga: Ini Kronologi Lengkap Kecelakaan Charly Van Houten di Tol Cipularang, Dia selamat, tetapi kendaraannya rusak.

Gunung Daging Sapi di Kinsuke Ramen, Senin (11/7/2022) (ANTARA/Nanien Yuniar)

Berbeda dengan ramen kolagen dalam konsep hotspot on the stove, menu ramen lainnya bisa disantap tanpa kompor. Kami menyajikannya dalam mangkuk emas besar dan mencicipi pai khas dengan puding utuh dengan mi, daging, dan telur. Rasa Pitan Signature Ramen lebih manis dari Ramen kolagen asli. Menu ini akan lebih cocok bagi Anda yang menyukai rasa yang tajam.

Baca Juga: Bali United pastikan Teco terus kawal latihan meski jauh, dan sedang persiapan Liga 1

Masih banyak menu lain yang bisa dicoba, bukan hanya Ramen saja. Menu lain yang direkomendasikan adalah Snow White Oyster Collection, tiga tiram mentah segar dari rumput laut dan baby octopus yang dibumbui. Cukup tuangkan sedikit lemon pada tiram mentah untuk dinikmati. Bagi yang terbiasa makan seafood, es krim kering yang ditaburi lemon segar. Tiram adalah sumber kolagen yang bagus, jadi menu ini adalah makanan pokok. Semua tiram berasal dari Pulau Bali. Jika Anda tidak suka makanan mentah, jangan khawatir, ada pilihan lain, seperti es krim panggang.

Daging Panggang Kobe di Kinsuke Ramen, Senin (11/7/2022) (ANTARA / Nanien Yuniar)

Ramen lebih unggulPermata tersembunyi"Menu a la carte yang wajib dicoba, terutama jika Anda suka daging pedas. Ada Kobe Roast Beef Pot, daging sapi Kobe yang terkenal kental, empuk, dan juicy." Jus Dengan saus jamur yang menambah tingkat kemanisan.

Pilihan lain untuk pecinta daging adalah gunung daging sapi.

Restoran ini sedang menyiapkan menu baru berupa sushi dan tiram dengan beragam hidangan seperti truffle roll, futomaki truffle beef roll, daging jamur kolagen, abura aglio olio, tiram keju ember dan tiram renyah.

Baca Juga: LIB harap kontribusi komersial klub Liga 1 2022-2023 lebih Rp5 miliar, Kita nantikan lagi.

Editor: Andyka Wijaya Putra


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini